Marcepan to pyszny, kojarzący się z luksusem, dodatek do ciast, wypieków i rozmaitych deserów Kocha go niemal każdy! Ja również uwielbiam marcepan i odkąd na Węgrzech poznałam przepis niego, już nie martwię…

Jednym z najczęściej poruszanych przeze mnie tematów na moim kanale na YouTube oraz na Instagramie, jest meal prep. Nawet nie wiecie, jak często dostaję pytania, po co to robić, o co w…

Domowe słodkości i wypieki to obowiązkowa pozycja na każdym wielkanocnym stole. Jeśli chodzi o ciasta, królują tu puszyste baby drożdżowe, serniki własnej roboty i bogato zdobione mazurki. Moja propozycja jest nieco inna…

W ostatnich miesiącach coraz większą uwagę zwracamy na temat marnowania żywności. Już nie tylko w kontekście ekologii, lecz także inflacji oraz wojny w Ukrainie. Eksperci biznesowi nie mają dobrych prognoz. ceny żywności…

Wiele z Was, pyta mnie o przepisy na szybkie, zdrowe i proste w przygotowaniu, śniadania. Dzisiaj zebrałam dla Was moje pomysły! Krótką listę propozycji, z których sama korzystam, kiedy chcę zrobić coś…

Ze względu na obecną sytuację, warto przyjrzeć się bliżej naszym sąsiadom, którzy każdego dnia walczą o swoją wolność. Dania ukraińskie wpisują się w kulturę mieszkańców i doskonale oddają ich osobowość. W dodatku…

Nic tak nie poprawi dnia, jak cieplutkie i pyszne jedzenie, które po prostu kochamy. Comfort food to dania i składniki, które dobrze nam się kojarzą i przynoszą szczęście. Dla każdego zatem będą…

Michałki – cukierki, których nikomu nie trzeba przedstawiać. Małe, zgrabne czekoladki w kolorowych papierkach powstały już w 1965 roku. Dziś produkuje je wiele firm, a każda z nich ma swoją unikalną recepturę. …

Surówka z marchewki nie musi być nudna! Wystarczy tylko kilka składników, aby niepozorna marchewkę zmienić w nietuzinkowe danie w azjatyckim stylu. Tak zrobiła Iza Kapis, autorka kulinarno – podróżniczego profilu @czarna.wisienka. Iza…

Delicja nie tylko dlatego, że taki pyszny. Delicja, bo inspirowany najbardziej słonecznymi ciastkami na świecie – delicjami szampańskimi z pomarańczową galaretką! Już jeden kawałek wystarczy, by popołudniowa kawa lub herbata zyskały rangę…

Czy jest na sali ktoś, kto nie lubi gofrów? Nie sądzę. Można je jeść w różnych wersjach – najpopularniejsze są te na słodko. Ja dzisiaj proponuję alteratywę – gofry ziemniaczane. I to…

Śniadanie w stylu slow food to prawdziwy luksus w pędzącym świecie. Warto jednak znaleźć czas na chwilę dla siebie, delektowanie się pysznym jedzeniem i aromatyczną kawą. Zachęciłam Cię? To teraz sprawdź śniadaniowe…

Możecie je spotkać na ulicach Nowego Jorku, a także w… Krakowie. Mowa tu oczywiście o tradycyjnych bajglach. Za oceanem najczęściej spotyka się je z łososiem i serkiem, ale można przygotować tę bułkę…

W tym wpisie prezentujemy Wam przepis na pyszne, roślinne co nieco. Wyglądają, jak mięsko, ale pod smakowitą panierką kryją się różyczki kalafiora. Przepis wegański, ale nie tylko dla wegan, prosto z kanału…

Słodkości i dieta – te pojęcia zwykle nie idą ze sobą w parze. Okazuje się jednak, że można je połączyć! Zdrowe odżywianie może być nie tylko skuteczne i odżywcze, ale i dobrze…

Wystarczy kilogram twarogu i odrobina wiedzy na temat tego, jak wyczarować z niego 15 prawdziwych, ukraińskich, serowych placuchów. Zapraszam na bloga!

Kocham owsiankę. Niezależnie od dodatków, z jakim ją podaję. Tym razem moja propozycja to czerwone pomarańcze – ale nie tylko. Poznajcie przepis na jeden z wielu wariantów popularnej i bardzo zdrowej opcji…

Kocham i kuchnię włoską i smaki Tajlandii. Przepis na sałatkę, którą chcę Wam polecić, łączy je idealnie. Typowe dla kuchni tajskiej mango oraz orzechy nerkowca, występują tu obok włoskiej gorgonzoli, wspaniale się…

Blogowanie to, wbrew pozorom, nie bułka z masłem. Kto choć raz próbował na serio zająć się swoim kawałkiem Internetu, ten z pewnością to wie. Sława i milionowe zasięgi są jedynie czubkiem góry…

Weganizm ma się świetnie – marketowe lodówki mają już swoje specjalne działy z roślinną żywnością, a obok krowiego mleka bez problemu znajdziecie napoje owsiane, ryżowe czy sojowe. I to nawet nie za…